B-17 Gunner: Air War Over Germany est un simulateur de vol de guerre qui plonge les joueurs dans l'action intense de la Seconde Guerre mondiale, leur permettant d'assumer le rôle d'un mitrailleur de bombardier B-17 au-dessus de l'Allemagne. Le jeu offre des graphismes en 3D et des missions basées sur des événements réels, faisant appel à des compétences tactiques et à un travail d'équipe pour vaincre les forces ennemies.