Fate/stay night est un visual novel se déroulant dans un monde fantastique où les héros de légendes se battent pour le Saint Graal, un artefact capable d'exaucer des vœux. Le joueur incarne un jeune mage, Emiya Shirou, qui se retrouve impliqué dans une lutte mortelle entre des maîtres et leurs servants, chacun ayant sa propre histoire et ses propres motivations. En naviguant à travers des choix critiques et des relations complexes, les actions du joueur influenceront le cours de la guerre et le destin des personnages.