Dans Achtung Panzer : Kharkov 1943, le joueur prend part à des batailles stratégiques aux commandes de différents véhicules blindés sur le front est du théâtre européen durant la Seconde Guerre mondiale. Ce jeu militaire se concentre sur des tactiques réalistes et des manœuvres militaires, mettant à l'épreuve vos compétences en planification et en exécution. Avec un accent sur la précision historique et des graphismes immersifs, le joueur doit gérer ses troupes et orchestrer des offensives tout en prenant en compte l'environnement et les mouvements ennemis.