Polaris est un jeu de tir entêtant sur Atari 2600 où le joueur prend le contrôle d'un sous-marin chargé de défendre ses eaux contre des navires hostiles. Chaque niveau met à l'épreuve les compétences du joueur, qui doit habilement manœuvrer son sous-marin pour éviter les attaques ennemies tout en lançant ses propres missiles pour éliminer les menaces et progresser à travers des défis de plus en plus ardus.